Créée le 19 septembre 2011, la Fondation Valéry Giscard d’Estaing est reconnue d’utilité publique par le décret du 16 mars 2012.
Son but est de faire connaître la période de l’histoire politique, économique et sociale de la France et de l’Europe durant laquelle Valéry Giscard d’Estaing a joué un rôle déterminant et plus particulièrement la période de son septennat.
Elle met progressivement à la disposition des chercheurs des documents, dont des archives personnelles inédites, portant témoignage.
Sa contribution au développement de la conscience européenne fait partie de ses principaux objectifs.